時間:2017-03-16 15:25:41 編輯:5號網-zhaowei 11450
日常我們在挑選芒果的時候,會發(fā)現有些芒果的外面有黑色的斑點,實際上這種芒果已經開始爛了。因而商家會降價促銷,很多人會貪圖便宜購買。那么,芒果爛了一點能吃嗎?芒果爛了一半還能吃嗎?
芒果爛了就不要吃了。芒果其實真名叫杧果,這應該很多人是不知道的,芒果是一種熱帶水果。芒果含有很豐富的維生素A和胡蘿卜素,其蛋白質和粗纖維含量也很多,所以很多人都喜歡吃芒果。芒果雖然營養(yǎng)很豐富,但是有些人吃了芒果會過敏的,使其面部紅腫。吃爛皮芒果要看是在什么情況下爛的皮,如果是熟透了或者是碰撞造成的爛皮,一般把爛皮去掉是可以吃的。但是由于長霉而爛皮的芒果就不要吃了,有毒素了。芒果果實營養(yǎng)價值極高,維生素A含量高達3.8%,比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白質及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,均為人體所必需。芒果除食用外,具有極大的藥用價值,其果皮也可入藥,為利尿、浚下劑。
果皮含有組織胺成分,可能引起過敏,是不能吃的。
芒果上的黑點和多數水果不一樣,不是因為“熱腐爛”,而是因為“冷”,將芒果放進冰箱,黑點會產生的更快。
起斑點或變成黑褐色,水果品質和風味也受到破壞。只要黑斑沒有深入肉質,并非上樓說的很嚴重。
芒果皮含有組織胺成分,可能引起過敏,是不能吃的。芒果上的黑點和多數水果不一樣,不是因為“熱腐爛”,而是因為“冷”,將芒果放進冰箱,黑點會產生的更快。起斑點或變成黑褐色,水果品質和風味也受到破壞。只要黑斑沒有深入肉質,并非大家說的很嚴重。
芒果雖然有豐富的維生素,是水果中的佳品,但是以前有過敏癥狀的人,盡量不要吃芒果。特別是曾經有過芒果過敏的人,最好不要吃芒果,以免過敏纏身。
吃芒果時盡量不要碰到嘴唇周圍,吞入口內會更保險,碰過芒果汁后要注意洗手。
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